你是不是每天早上都在为吃什么而烦恼？你是不是想找一种既能提供营养又能满足口感的食物？如果你的答案都是肯定的，那么我要告诉你一个好消息：燕麦就是你要找的那种食物！

　　近年来，国外临床研究表明，燕麦降低心脏病风险的概率达到了30%，甚至更高。BWIN必赢官方网站登录入口

　　在许多国家中，燕麦也备受推崇，美国规定可在燕麦食品标签上印“有益心脏健康”的字样。

　　英国伦敦皇家学院研究证明，每天早晨食用一碗燕麦粥，可使心脏病死亡率降低60%。

　　而中老年人预防心脑血管疾病，要从日常生活做起，尤其在饮食方面要讲究“膳食要均衡、食物要多样、营养要合理”三个原则。吃一些增加有益心脑健康的食物，比如燕麦，那么吃燕麦有什么好处呢？

　　燕麦是一种天然的谷类食品，它含有丰富的蛋白质、BWIN必赢官方网站登录入口脂肪、纤维素、维生素和矿物质，能够给你提供多种营养素，满足你的身体需求。

　　燕麦中含有一种叫做β-葡聚糖的可溶性纤维，它可以和胆汁酸结合，从而减少胆固醇的吸收和合成，降低血液中的低密度脂蛋白（坏胆固醇），预防心脑血管疾病。

　　燕麦属于低升糖指数（GI）的食物，它可以缓慢地释放能量，避免血糖波动，对于糖尿病患者或者想要控制体重的人来说，是一种理想的选择。

　　燕麦中含有大量的不可溶性纤维，它可以增加粪便的体积和水分，促进肠道蠕动，预防便秘和肠癌。同时，燕麦也可以增加饱腹感，控制食欲，有利于减肥。

　　燕麦中含有丰富的抗氧化剂，可以抵抗自由基的损伤，保护皮肤细胞，延缓衰老。此外，燕麦还可以淡化色素沉着，防晒美白，止痒消炎，并保持皮肤的水分和弹性。

　　燕麦中含有多种维生素和矿物质，如维生素B1、B2、E、叶酸、钙、铁、锌等，它们都对身体的新陈代谢和免疫系统有重要作用。特别是β-葡聚糖，它可以激活巨噬细胞和白血球，增强身体对抗感染和癌变的能力。

　　其实吃燕麦很简单，只要在超市或小商店买一些即食的燕麦片或者原味的燕麦粒，然后用开水或牛奶泡一泡就可以了。你还可以根据自己的口味添加一些水果、坚果、蜂蜜等配料，让你的早餐更加丰富和美味。

　　因为每个人的身体情况不同，可能会对某些成分过敏或者不适应。所以建议你在吃之前先咨询一下医生或营养师，并且注意观察自己的身体反应。另外，也要注意多样化地摄取其他食物，才能达到均衡营养的目标。

　　将20克鲜虾仁切成茸，适量冬瓜切成丁;在不粘锅中滴入少许植物油，将虾茸和冬瓜略翻炒一下，BWIN必赢官方网站登录入口用少许黄酒去腥。

　　加200毫升水和40克燕麦片，煮开后转中火煮一分半钟，依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

　　将胡萝卜25克、水发白木耳25克、葡萄干和枸杞各５克洗净，胡萝卜切丁，白木耳切碎。

　　在小锅中加入250毫升水，并加入胡萝卜和白木耳煮开，加入40克燕麦片再煮约一分半钟，加入枸杞即成。食用时加入少许白糖并撒上葡萄干。

　　总之，吃燕麦是一种既方便又健康的习惯，它可以让你从内到外都散发出健康和美丽的光彩。如果你还没有尝试过这种神奇的食物，那么赶快行动起来吧！

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